Делюсь хорошим!

В gotovim_vmeste2.




Очень необычна, интересная подача блинов - с яйцом, запеченным внутри.
В сети их называют блинами по-липецки.
Блины могут быть любые - на молоке ли, кефире, гречишные, пшеничные, со шпинатом итд, любые, на ваш вкус.


( как туда затолкать яйцо??? )

Фото, как говорится, для привлечения внимания. Это кекс Данди, испекла пару недель назад, тут же упаковали и отправили детям в Цюрих. Посылки туда идут меньше недели, так что он уже там и ждет своего часа, т.е. Рождества, у них на кухне.
А я вот о чем.
Накопилось много опробованных удачных новых рецептов, выложу все разом с благодарностью френдам, у кого их нашла.

(  ********  )

Весь май у нас полон дом, вся семья в сборе. Готовим на 6 человек, это если без гостей.
А еще, если учесть, что 2 студентки в поте лица готовятся к защите диплома, а один молодой доктор наук пишет свои научные труды, работает по контрактам и еще помогает двум студенткам, то пищи для дымящихся мозгов нужно много. И вкусной.
Совершенно замечательной пищей для мозгов уже в который раз служит этот кекс с курагой, от Марины - mimi_shka.

А наводчиком на этот рецепт стала Мила - mila_kanari.
Вот люблю и ценю "наводчиков"! Сам рецепт может мимо тебя по разным причинам проскочить, а тут нА тебе, кто-то приготовил и напомнил, что вот оно, то, что тебе нужно!:)




( **** )

Рецепта никакого и нет. Чего там : в блендер горсть замороженных ягод (черника, черная смородина, малина итд, что имеется в морозилке), можно банан добавить, и кефир или йогурт без добавок, или простоквашу, в общем, любой кисломолочный напиток.
Вжик-вжик - и вкусный питательный напиток готов. Без сахара - потому что с бананом и так сладко.



Можно и совсем питательно сделать: кисломолочный напиток 200 мл, 100 г творога и ягоды-фрукты. Все в блендер, 10 секунд - и готово.

Я делаю без сахара. Но не возбраняется добавит по вкусу или сахар, или мед, это уж кому как.

Замечательно для перекуса между завтраком и обедом, или вместо полдника.
В последнее время с дочкой делаем регулярно. И ей нравится, и мне.