marg_f: (мидори)
Тунцовый соус, который подают чаще всего с телячьей вырезкой, мне нравится, против телячьей вырезки я тоже ничего не имею, если бы она была вполне доступна. Но, увы и ах...
А говядину я не люблю.
Поэтому, делала, как правило, не вителло тоннато, а полло тоннато, филе курицы (или даже индейки) под тунцовым соусом.
А недавно Марина-[livejournal.com profile] trio_mia показала совершенно замечательный рецепт - Lingua tonnata, язык говяжий под тунцовым соусом. Замечательная идея, которую я тут же и воплотила и на гостях испытала. Просто супер!)


 photo 130094460_zps6f253dfa.jpg

много всяких подробностей )

 photo 130424928_zps7fd2a8bf.jpg
marg_f: (мидори)
Для сообщества [livejournal.com profile] gotovim_vmeste



Вчера в спортивном центре зашли с приятельницей в кафе перекусить.
Взяли салат из тунца с зернистым творогом.

Салат понравился, сытный и в то же время не тяжелый.
Вечером дома попробовала повторить.

Итак:
банка тунца в воде.
2 вареных яйца
2 помидора
2 свежих огурца
репчатый лук или лук-порей
300 г зернистого творога ( у нас он называется домашний сыр, наверное, это коттедж)
зелень (петрушка, укроп)
сметана
соль, перец по вкусу

Все овощи мелко накрошить, добавить тунца, рубленные яйца, мелко нарезанную зелень.
Затем добавить творог, перемешать, и по вкусу - сметану, соль, перец.

Дома не нашлось свежего огурца, поэтому салат был без него. Но с огурчиком вкуснее.
marg_f: (Default)
Для сообщества [livejournal.com profile] gotovim_vmeste



Вчера в спортивном центре зашли с приятельницей в кафе перекусить.
Взяли салат из тунца с зернистым творогом.

Салат понравился, сытный и в то же время не тяжелый.
Вечером дома попробовала повторить.

Итак:
банка тунца в воде.
2 вареных яйца
2 помидора
2 свежих огурца
репчатый лук или лук-порей
300 г зернистого творога ( у нас он называется домашний сыр, наверное, это коттедж)
зелень (петрушка, укроп)
сметана
соль, перец по вкусу

Все овощи мелко накрошить, добавить тунца, рубленные яйца, мелко нарезанную зелень.
Затем добавить творог, перемешать, и по вкусу - сметану, соль, перец.

Дома не нашлось свежего огурца, поэтому салат был без него. Но с огурчиком вкуснее.
marg_f: (мидори)
Недавно прочитала у [livejournal.com profile] iqmena в журнале:
"Говорят, что человек, пробуя новое блюдо, продлевает свою жизнь на месяц. Так чего ж не пробовать? Вон их, рецептов сколько..." (с)

Оч-чень мне эта мысль понравилась. Я готова продлевать жизнь и себе, и близким, и друзьям.
Вот не далее, как в воскресенье на завтрак испробовали новые для нас рецепты от
[livejournal.com profile] ranja.





все тайны воскресного завтрака )
marg_f: (Default)
Недавно прочитала у [livejournal.com profile] iqmena в журнале:
"Говорят, что человек, пробуя новое блюдо, продлевает свою жизнь на месяц. Так чего ж не пробовать? Вон их, рецептов сколько..." (с)

Оч-чень мне эта мысль понравилась. Я готова продлевать жизнь и себе, и близким, и друзьям.
Вот не далее, как в воскресенье на завтрак испробовали новые для нас рецепты от
[livejournal.com profile] ranja.





все тайны воскресного завтрака )
marg_f: (Default)





Салат
Курица (тунец)
сельдерей
маринов.огурец
редиска
консерв.шампиньоны
майонез
лимонный сок

Profile

marg_f: (Default)
marg_f

March 2020

S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Apr. 23rd, 2025 05:24 pm
Powered by Dreamwidth Studios